चातुर्मास में पत्तेदार सब्जियां, दही और दूध क्यों नहीं खाते (वैज्ञानिक कारण)?
PAURANIK.ORG
संक्षिप्त उत्तर
बारिश के मौसम में पाचन शक्ति बहुत कमजोर हो जाती है और बीमारियों का डर रहता है। इसीलिए विज्ञान के अनुसार सावन में हरी सब्जियां, भादो में दही और आश्विन में दूध खाना मना किया गया है।
चातुर्मास के भोजन निषेध नियम पूर्णतः स्वास्थ्य-विज्ञान पर आधारित हैं।
वर्षा ऋतु में मनुष्य की जठराग्नि (पाचन शक्ति) अत्यंत मंद हो जाती है और संक्रामक रोगों का भय रहता है।