मुद्गल पुराण के अनुसार अनलासुर राक्षस को निगलने के बाद गणेश जी के पेट में जलन हुई, जो केवल 21 दूर्वा खाने से शांत हुई। तभी से गणेश को दूर्वा अर्पण की परंपरा है। दूर्वा गणेश को सर्वाधिक प्रिय है।
गणेश जी को दूर्वा (दूब घास) चढ़ाने की परंपरा के पीछे एक पौराणिक कथा है जो मुद्गल पुराण में वर्णित है।
प्राचीनकाल में अनलासुर नामक एक महाभयंकर राक्षस था जो साधु-संतों और देवताओं को जीवित ही निगल जाता था। सभी देवता भयभीत हो गए।