श्राद्ध में कौन कौन से पकवान बनाएं

श्राद्ध पकवान: खीर (सर्वप्रिय), पूड़ी, चावल, उड़द दाल, घी, तिल के व्यंजन, लपसी/हलवा, गुड़ पकवान, दही, मालपूआ। तिल अनिवार्य — 'तिलैस्तु पितरस्तृप्ताः'। वर्जित: मसूर, चना, लहसुन-प्याज, बासी भोजन। चाँदी/पत्तल में परोसें। घी अवश्य। स्थानीय कुलाचार का पालन करें।

1. 1खीर (दूध-चावल या दूध-सेवई) — पितरों को सर्वाधिक प्रिय
2. 2पूड़ी/पूरी
3. 3चावल (भात)
4. 4दाल (उड़द की दाल विशेष रूप से शुभ)
5. 5तिल से बने पकवान
6. 6लपसी/हलवा
7. 7गुड़ से बने व्यंजन
8. 8सत्तू
9. 9मालपूआ/पुआ
10. 10लड्डू (तिल के, बेसन के)
11. 11कद्दू/लौकी/पेठे की सब्जी
12. 12अरबी (घुइयाँ/कचालू)
13. 13तिल का प्रयोग अवश्य करें — 'तिलैस्तु पितरस्तृप्ताः' (तिल से पितर तृप्त होते हैं)।
14. 14उड़द की दाल पितरों को अत्यन्त प्रिय बताई गई है।
15. 15चाँदी या पत्तल में भोजन परोसें।
16. 16भोजन में घी का प्रयोग अवश्य करें — 'घृतेन श्राद्धं कुर्वीत'।
17. 17मसूर की दाल
18. 18सरसों का तेल (कुछ परम्पराओं में)
19. 19लहसुन, प्याज
20. 20माँसाहार (सात्विक श्राद्ध में)
21. 21बासी भोजन