हवन में सप्तधान्य की आहुति का क्या महत्व है

सप्तधान्य: गेहूँ/चावल/जौ/तिल/मूँग/चना/उड़द। सप्तग्रह शान्ति, अन्नपूर्णा, वास्तु शुद्धि, सर्वदेवता। समभाग+घी।