नीलकंठ पूजा में गन्ने का रस क्यों चढ़ाते हैं?

नीलकंठ पूजा में गन्ने का रस (इक्षु रस) तांत्रिक बाधाओं, नकारात्मक ऊर्जा और ग्रह दोषों को दूर करने के लिए चढ़ाया जाता है — इसके बाद जल अवश्य अर्पित करना चाहिए।