रथ सप्तमी के व्रत में कौन सा खाने का नियम सबसे जरूरी है?

इस व्रत में 'नमक' खाना बिल्कुल मना होता है। इसे 'अलवण व्रत' (बिना नमक का व्रत) कहा जाता है। नमक छोड़ने से शरीर शुद्ध होता है और व्रत का पूरा फल मिलता है।