दूध: खीर (अनिवार्य), पिंड में, सोम प्रतीक = पितरों का आहार। दही: पंचामृत, पिंड पर, शीतलता। दूध+दही+मधु = पिंड अर्पण। गाय का दूध सर्वश्रेष्ठ।
- 1गाय का दूध = सबसे पवित्र (गो-माता से प्राप्त)।
- 2खीर (दूध+चावल) = श्राद्ध का अनिवार्य पकवान।
- 3पिंड में दूध मिलाया जाता है।
- 4दूध = सोम (चंद्रमा) का प्रतीक — पितर सोमलोक में। दूध = पितरों का आहार।
- 5पंचामृत (दूध+दही+घी+शहद+चीनी) = देव अभिषेक — श्राद्ध में भी।
- 6पिंड पर दूध, दही और मधु चढ़ाकर पितरों से तृप्ति प्रार्थना।
- 7दही = शीतलता — पितरों को शीतलता/शांति।