शाकाहार हिंदू धर्म में अनिवार्य है क्या?

अनिवार्य नहीं — पर उत्तम और प्रोत्साहित।

शाकाहार पक्ष

• ▸अहिंसा परमो धर्मः — सबसे बड़ा धर्म = अहिंसा = शाकाहार।
• ▸गीता (17.8-10): सात्विक भोजन = फल, शाक, अन्न, दूध। तामसिक = बासी, अपवित्र, मांस।
• ▸मनुस्मृति: मांस भक्षण = हिंसा = पाप (कुछ अध्यायों में)।
• ▸वैष्णव परंपरा: मांस पूर्णतः वर्जित।

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मांसाहार पक्ष

• ▸कई क्षत्रिय/ब्राह्मण (बंगाल, कश्मीर, नेपाल) पारंपरिक मांसाहारी।
• ▸शाक्त परंपरा: देवी पूजा में बलि = मांस प्रसाद।
• ▸वैदिक काल: कुछ यज्ञों में पशु बलि का उल्लेख (विवादित व्याख्या)।
• ▸मनुस्मृति में ही कुछ अध्यायों में मांस की अनुमति (विशेष परिस्थिति)।

संतुलित: शाकाहार = उत्तम, प्रोत्साहित, सात्विक। मांसाहार = अनिवार्य रूप से वर्जित नहीं — परंपरा/क्षेत्र/व्यक्ति पर निर्भर। धीरे-धीरे कम करना = श्रेष्ठ।