शनिवार के व्रत में क्या खाते हैं?

शनिवार का व्रत 'एकभुक्त' (दिन में एक बार भोजन) व्रत है। दिन में निराहार रहें या फलाहार लें और सूर्यास्त के बाद शनि पूजा संपन्न करके ही मुख्य भोजन ग्रहण करें। भोजन में उड़द की दाल की खिचड़ी, कचौड़ी या काले चने खाना श्रेष्ठ माना जाता है। भोजन सात्विक होना चाहिए (मांस-मदिरा पूर्णतः वर्जित) और संभव हो तो साधारण नमक की जगह सेंधा नमक का प्रयोग करें।